두부강정 만드는 법 아이들이 좋아하는 소스 레시피!

 

두부로 튀기지 않은 건강한 강정 만들기 레시피!

아이들도 좋아할 만한 반찬이에요.

 

 

<건강한 두부강정 재료>

✅제가 사용한 제품 정보는 글 하단에 있어요
① 두부

② 다진마늘

③ 고추장

④ 설탕(혹은 알룰로스)

⑤ 케찹

⑥ 통깨

 

 

🌟건강한 두부강정 레시피 초간단 영상🌟

 

 

🌟건강한 두부강정 레시피🌟

 

1. 두부를 먹기 좋은 크기로

사각으로 썰어주고

키친타올로 물기를 제거해줍니다.

 

2. 기름 넉넉히 두르고 구워줍니다.

 

3. 양념장은 아래의 재료를 비율대로 넣어 준비해줍니다.

다진마늘 1큰술

고추장 1큰술

설탕 혹은 알룰로스 1큰술

케찹 3큰술

물 100ml

 

4. 양념장을 강불에 끓이기 시작해서

끓기 시작하면 중불로 줄여줍니다.

눌러붙지 않게 저어주면서 졸입니다. 

 

5. 꾸덕해지면 약불로 줄이고

구운 두부를 넣어줍니다.

양념이 충분히 졸을 때까지 구워주면 완성~

 

6. 예쁘게 담아주고

위에 통깨 올려주면 끝-!

 

 

🌟사용한 제품 정보(내돈내산!)🌟

⬇️두부 https://link.coupang.com/a/bHls22

[메가마트]풀무원 SOGA 부침두부 단단한부침 300g, 300g, 1개

 

⬇️다진마늘 https://link.coupang.com/a/bGQHWa

풀무원 다진마늘 용기, 260g, 1개

 

⬇️고추장 https://link.coupang.com/a/bGW0NP

청정원순창 100% 현미 태양초 찰고추장, 2kg, 1개

 

⬇️설탕 https://link.coupang.com/a/bGQJeO

백설 하얀설탕, 400g, 1개

 

⬇️케찹  https://link.coupang.com/a/bGW08B

오뚜기 토마토 케챂, 500g, 1개

 

⬇️통깨 https://link.coupang.com/a/bGW2ch

오뚜기 옛날 볶음참깨, 200g, 1개

 

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